Dal Nostro Blog
Storie, tecniche di degustazione e curiosità dal mondo dell'olio EVO.

Un’esperienza da gustare: come riconoscere la qualità dell’olio EVO Fante
Degustare Fante significa leggere profumi, struttura, amaro e piccante: segnali concreti della qualità di un olio extravergine ben lavorato.
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Fante non è una semplice varietà: il valore del blend Posola, Leccino e Dritta
Fante nasce dall’unione di Posola, Leccino e Dritta: tre cultivar che costruiscono equilibrio, complessità aromatica e identità abruzzese.
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Alanno: il territorio dove nasce il nostro olio extravergine di oliva Ogni prodotto racconta il luogo in cui nasce. Il…
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